El Coto Blanco

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El Coto blanco gehört zu den bekanntesten Weißweinen, die heute aus der Rioja kommen. Ein trockener, sanfter, federleichter Blanco aus 100% Viura, der fruchtig-süffig über die Zunge geht. Seine helle Farbe brilliert gelblich, mit leichten Grünstich. Sein erfrischender Duft erinnert an Blüten und exotischen Früchten. Sein ausgeprägter Säuregehalt gibt ihm Struktur und Lebendigkeit. Weich und schmackhaft vereint er Aromen von hellen Blüten und grünem Apfel mit einer angenehmen mineralische Frische. Gut gekühlt ein echter Allrounder und hervorragender Begleiter zu Muscheln, Fisch, Meeresfrüchte, hellem Geflügel oder Gemüse wie Spargel.