2009 . JOSE LUIS FERRER Crianza

Diese Crianza leuchtet im Glas in einem brillanten, satten Rot mit lila Lichtreflexen. Der Duft ist komplex. Der erste Eindruck ist geprägt von reifen Früchten und Zitrusblättern.  Hinzu kommen durch den Einsatz amerikanischer Eiche, Noten von Vanille und Süßholz.  Die Tannine sind präsent aber harmonisch und weich. Gemeinsam mit der dezent animierenden Säure hinterlässt dieser mallorquinische Rotwein einen rundum gelungen Eindruck. Der fruchtige Körper und ein sehr schöner langer Abgang mit einem Hauch dunkler Schokolade laden ein zum Genießen und machen Lust auf mehr.

Traube:              70% Manto-Negro, Callet, Cabernet Sauvignon, diverse
Weingut:             Bodegas José Luis Ferrer
Anbaugebiet:         MKallorca / D.O. Binissalem

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